Chef - Cheffe de Cuisine -Rôtisseur H/F - 74

Situé au-dessus de la discothèque Sully, le premier bar à bières artisanales de Méribel propose des bières artisanales à travers 10 robinets.

Nos bières se marient parfaitement avec notre menu barbecue américain. Viandes fumées à cuisson lente, plats du jour et spécialités de grillades*** Saison HIVER 2025/26 *** Poste nourri / logé

Le groupe Alpine Bars recherche les candidats idéaux pour travailler dans notre célèbre bar discothèque et brasserie, Sullys et Den Meribel.
Dans le cadre de l'ouverture de notre brasserie - rôtisserie, nous recrutons un(e) cuisinier(ère) autonome, organisé(e) et ayant des notions en rôtisserie.
Les missions (non exhaustives) :
- Conception des recettes
- Elaboration des menus et cartes
- Commande et récupération des produits
- Préparation des plats et dressage

La brasserie peut accueillir une vingtaine de couverts et propose de la rôtisserie à emporter.

Nous cherchons avant tout un profil motivé, passionné par son métier, autonome pour gérer et organiser ses activités...