Commis de Salle H/F - 74

Maya Collection, acteur incontournable de l'hôtellerie et de la restauration de luxe, est reconnu pour ses 18 ans d'excellence, ses 8 marques internationales et ses établissements de prestige implantés à Monaco, en France et à l'international.Perché à 2300 mètres d'altitude sur les pistes de Méribel, MAYA ALTITUDE incarne l'art de vivre en montagne dans toute sa splendeur. Ce restaurant d'altitude au style néo-savoyard propose une expérience unique mêlant cuisine raffinée, ambiance festive et panorama à couper le souffle sur les sommets enneigés des 3 Vallées.

Dans le cadre de la saison d'hiver 2025/2026, nous recherchons un(e) Commis de Salle (H/F) motivé(e), dynamique et professionnel(le) pour renforcer notre équipe en salle.

MISSIONS PRINCIPALES

Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel et du Chef de Rang, vous participez à la bonne mise en place du service et au confort des clients. Vous êtes garant de la propreté, de la fluidité et de la qualité du service.

Vos responsabilités :
- Aider à la mise en place de la salle avant le service (dressage, nettoyage, rangement).
- Assurer le service de manière discrète et efficace (eau, pain, débarrassage...).
- Être à l'écoute des besoins des chefs de rang et des clients.
- Participer à la qualité de l'ambiance et du rythme en salle.
- Veiller au respect des standards de l'établissement en matière de service et de présentation.
- Apprendre et évoluer au sein d'une équipe soudée et bienveillante.