Chef de Salle H/F - 74

***SAISON HIVER 2025-2026*** POSTE LOGE ET NOURRI

Nous recherchons un Chef de Salle expérimenté pour notre restaurant qui accueille 300 couverts le midi et un service plus intime de 50 couverts environ le soir. Le candidat idéal sera motivé, dynamique et capable de gérer efficacement une équipe.

Missions principales :

- Assurer l'accueil des clients et veiller à leur satisfaction.
- Superviser le service en salle et garantir la qualité des prestations.
- Manager et une équipe de serveurs et de commis de salle.
- Collaborer étroitement avec la cuisine pour optimiser la coordination et le service.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché :

- Expérience significative en tant que Chef de Salle dans un restaurant.
- Compétences en gestion d'équipe.
- Maîtrise de l'anglais indispensable.
- Personne motivée, proactive et dotée d'un excellent sens du service.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer des volumes importants de clients.

Conditions :

Poste à temps plein avec 1 à 2 jours de repos par semaine selon la période.

Si vous êtes passionné par le service en restauration et savez répondre aux attentes des clients tout en motivant votre équipe, rejoignez-nous !