Commis de Cuisine Saison25 H/F - 74

Village de Vacances 3 étoiles appartenant au Conseil Départemental du Val de Marne situé sur la commune de Passy 74. Accueille un public familial qui séjourne en pension complète. Face au Mont Blanc, à proximité de la station de ski de Plaine Joux. Statut de la Fonction Publique TerritorialeDans un village vacances 3* situé au Plateau d'Assy, pour la saison hiver 2025/26 du 17/12/2025 au 03/05/2026, vous réalisez la production de 700 couverts /jour.
Restauration traditionnelle avec double choix, menus à thèmes en lien avec l'animation.

Buffets d'entrées quotidiens et spécifiques pour jour de fête, cuisines à thèmes.
Assure l'entretien des plans de travail, du matériel et des locaux selon les plans de nettoyage établis et normes HACCP.

Vêtements de travail fournis et blanchis. Horaires avec coupure l'après-midi. Travail en équipe.
Expérience similaire en hôtel club appréciée.

Vous veillerez au suivi du respect des normes HACCP et son contrôle.
Aide ponctuelle en polyvalence hôtellerie/restauration vers les autres services en cas de besoin.
Possibilité de logement selon disponibilité avec participation (entre 50€ et 80€ par mois).
Exigence du casier B2 vierge .

Possibilité saisons suivantes si accord commun.