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Commis - Commise de Cuisine H/F - 74

Description du poste

  • le Kaila

  • Les Allues - 74

  • CDD

  • Publié le 26 Septembre 2025

***SAISON HIVER 2025-2026*** POSTE LOGE EN COLOCATION / NOURRI (2 repas par jour de travail midi et soir)

Nombre de postes à pourvoir : 8

Missions :

Brasserie 100/150 couverts le soir / 50 couverts le midi
Restaurant gastro (uniquement le soir) 60 couverts

- Assister les cuisiniers et les chefs de partie dans la préparation des plats.
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes.
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.
- Participer à la réception et au stockage des marchandises.
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à la mise en place des plats pour le service.

Profil recherché :

- Aptitude à travailler sous pression.
- Communication
- Savoir s'adapter aux amplitudes horaires et aux horaires fractionnés

Informations complémentaires :

- Mutuelle hotellière négociée
- 2 jours de repos non consécutifs

Compétences requises

  • Préparation des repas
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Chiffres clés de l'emploi à Sallanches

  • Taux de chomage : 6%
  • Population : 16831
  • Médiane niveau de vie : 23600€/an
  • Demandeurs d'emploi : 1070
  • Actifs : 8495
  • Nombres d'entreprises : 1643

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