Chef de Rang H/F - 74

Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d'agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.# Présentation générale

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Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.

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# Détails du poste

L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Bron recherche pour l'un de ses clients un(e) CHEF DE RANG H/F

Contexte du poste : Environnement de travail, condition, etc.

Vos missions seront les suivantes :

- e(la) chef(fe) de rang, sous la responsabilité du directeur de restaurant, véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son professionnalisme et sa disponibilité.

- Il(elle) effectue le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle.

- Pendant le service, il(elle) est responsable d'un certain nombre de tables (rangs) et donne des instructions opérationnelles aux commis de salle.

- Il(elle) doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients.

- Il(elle) est amené(e) à travailler au petit déjeuner, au déjeuner, au diner et est en charge du room service.