Agent Polyvalent Pôle Enfance - Mairie de Combloux H/F - 74

L'agent polyvalent gère la restauration sur le temps scolaire et l'accueil de loisirs, en respectant les consignes de bonnes pratiques, d'hygiène et la traçabilité des produits.
Il effectue l'entretien du matériel de restauration et des locaux du Pôle Enfance

- Préparation des repas en fonction des consignes données par le prestataire de service. Prise de température des plats, traçabilité des plats.
- Préparation des tables.
- Service et aide aux repas des enfants
- Nettoyage de la vaisselle, de la cuisine et des espaces de repas des enfants
- Mise en oeuvre des règles de sécurité et d'hygiène.
- Gestion du stock des gouters.
- Achat du pain.

- Travail au sein du Pôle Enfance qui regroupe restauration scolaire, périscolaire et Accueil de loisirs.
- Horaire de travail variable selon période scolaire 7h30-14h30 ou vacances 10h-14h et 17h30-20h30 avec possibilité de modifications ponctuelles.
- Rythme de travail sur 5 jours
- Renfort crèche en cas d'absence de l'agent d'entretien, notamment imprévu.