Employé - Employée de Ménage H/F - 74

Le village club Le Berouze recrute pour son restaurant un(e) plongeur(se) de restaurant polyvalent(e) H/F. Poste à pourvoir dès que possible et jusqu'à la mi-avril.

L'établissement est un village vacances ouvert toute l'année situé au coeur de la station-village de Samoëns. Le Bérouze est un établissement à taille humaine et à la réputation familiale, ce qui permet d'allier rigueur hôtelière et convivialité de travail.

Mission générale
Assurer la propreté, l'hygiène et la mise en ordre de l'ensemble de l'établissement (chambres, parties
communes, espaces extérieurs), conformément aux standards de qualité et aux règles d'hygiène et
de sécurité.

Responsabilités principales

1. Entretien des chambres
- Réaliser le ménage hôtelier : mises à blanc, recouches.
- Réapprovisionner les produits d'accueil et le linge selon les standards définis.
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de présentation.

2. Entretien des espaces communs
- Nettoyer les espaces communs intérieurs : couloirs, halls, sanitaires, etc.
- Assurer l'entretien des terrasses et du mobilier extérieur.
- Nettoyer l'ensemble de l'espace piscine, intérieur et extérieur.

3. Restauration - Petit-déjeuner
- Participer à la mise en place et au service du petit-déjeuner buffet.
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP).
- Effectuer la plonge du petit-déjeuner.

Polyvalence
Selon ses compétences et les besoins de l'établissement, le/la salarié(e) pourra être amené(e) à intervenir ponctuellement dans d'autres services afin d'assurer la continuité de l'activité.