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Agent d'Entretien et d'Hygiene - Lyc Mont Blanc 74 Passy - Region Auvergne Rhone-Alpes H/F - 74

Description du poste

La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute un agent d'entretien et d'hygiène pour le lycée du Mont Blanc - René Dayve à Passy (74). Le lycée accueille 1500 élèves (dont 150 internes) au sein de divers bâtiments (5 étages) d'une surface globale d'environ 18 000 m2. Vous serez placé sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement.

SPECIFICITES LIEES AU LYCEE : - L'établissement est ouvert de 6h00 à 18h00

SPECIFICITES LIEES AU POSTE : Horaires de travail hors congés scolaires* : 6h/14h30 ou 11h30 à 19h30 (horaires susceptibles d'évoluer)

Travail en binôme au service restauration (plonge et entretien du réfectoire)

Travail en autonomie (secteurs classes/escaliers/sanitaires/parties communes)

Horaires de travail durant les congés scolaires* : de 7h00 à 14h00 (selon protocole du temps de travail)

Temps de travail : Temps complet Quotité du poste : 100%

Véhicule souhaitable / possibilité de transport en commun

Personne à contacter
M. PETROVITCH - Responsable des équipes techniques - **.**.**.**.**

Dans ce cadre, vous assurez :

- l'entretien et le nettoyage de l'établissement (Entretien des classes, administration, chambres d'internat, ateliers, sanitaires, réfectoire et abords extérieurs des bâtiments), des mobiliers ainsi que la mise et remise en ordre de l'ensemble des locaux et participez aux travaux liés à la restauration sous la responsabilité du chef de cuisine ou cuisinier en son absence. - Effectuer seul ou sous le contrôle d'un responsable de l'entretien courant des locaux et des espaces publics (intérieurs et extérieurs)

- effectuer les travaux de balayage, dépoussiérage ; lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels divers - Nettoyer les sanitaires - Trier et évacuer les déchets courants et les poubelles - Entretenir et ranger le matériel utilisé

- Contrôler l'état de propreté des lieux et informer de manière systématique le responsable des problèmes rencontrés et des dégradations - Préparer les salles d'examen

- Assurer le service du repas : mise en place du réfectoire et de la chaîne, distribution des plats - Nettoyer la vaisselle, le matériel de cuisine

En cas de besoin, vous pouvez être amené à :

- Préparer les produits de base, utiliser le matériel de cuisine sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second de cuisine - Surveiller la cuisson des plats en suivant les indications du cuisinier - Aider à la préparation des différents plats

- Participer à l'ensemble des tâches du service de repas (mise en place du réfectoire et de la chaîne, distribution des repas et nettoyage) : 1000 repas midi / 150 repas matin/soir

Compétences requises

  • Produits d'entretien
  • Rigueur et méthode
  • Normes d'hygiène
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Chiffres clés de l'emploi à Sallanches

  • Taux de chomage : 6%
  • Population : 16831
  • Médiane niveau de vie : 23600€/an
  • Demandeurs d'emploi : 1070
  • Actifs : 8495
  • Nombres d'entreprises : 1643

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