74 Pâtissier - Pâtissière H/F - 74

Le poste d'aide-pâtissier est un poste qui demande une certaine polyvalence et autonomie en termes de missions.
L'aide pâtissier doit aussi faire preuve de rigueur sur la qualité de ses produits et sur la cuisson qui est primordiale, d'autant plus pour les pâtisseries et les viennoiseries.

Activités principales :
- Respecter les normes d'hygiène
- Nettoyer les machines chaque jour
- Connaitre les produits de l'entreprise
- Porter une tenue professionnelle exigée et propre
- Respecter les consignes des responsables hiérarchiques
- Respectez les fiches techniques et la cuisson des produits
- Nettoyer le poste de travail régulièrement et à chaque fin de journée
- Respecter les horaires et les temps de pause
- Avoir des viennoiseries toute la journée

Compétences requises :
- Bon esprit d'équipe et bon relationnel entre les équipiers de vente et de production
- Sens de la pédagogie
- Rigueur et précision
- Organisation
- Implication
- Flexibilité

Formation et expérience :
- CAP minimum requis dans le domaine

Horaire de travail :
- 35-42 H/Semaine
- Disponible en semaine, les week-ends et jours fériés

**** Le poste est de 42 heures par semaine, avec 1 jour de repos, ou de 35 heures par semaine, avec 2 jours de repos, selon les besoins d'activité dans l'entreprise ****