Les missions du poste

Saisissez l'opportunité de devenir le prochain Boucher (H/F) de notre magasin U.

Missions :
- Préparation de la viande, désosser la viande dans le respect des règles d'hygiène
- Entretien et nettoyage du poste de travail
- Accueil, conseil de la clientèle

Vous travaillez du lundi au dimanche matin avec 2 jours de congés par semaine à définir.
Plages horaires de 5h à 20h (planning variable)

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - sur poste similaire

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Vider et nettoyer des bêtes,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Découper, désosser, parer de la viande,Trier des pièces de viande,Définir des besoins en approvisionnement,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

Compétences requises

  • Autonomie
  • Transformation des produits bouchers
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