Serveur·se Saison26 - Loge H/F - le Labrador
- CDD
- le Labrador
Les missions du poste
Afin de compléter notre équipe déjà en place, nous recherchons pour la saison d'été au sein de notre hôtel restaurant SPA 4 étoiles, de 20 chambres.
Un Serveur/se qui aura pour missions :
- Le service des petits déjeuners (occasionnellement) du déjeuner et du diner en fonction du planning
- Clientèle de l'hôtel et extérieure, repas ou à la carte, service du vin, service à l'assiette
- Mise en place et entretien de la salle du restaurant
Travail en journées continue, principalement.
2 jours de conges/semaine non consécutif
nourri les jours de travail
du 25 juin au 31 aout
LOGE CHAMBRE PARTAGEE selon configuration
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Bac pro commercialisation et services en restauration,Bac techno sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration,CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant,Serveur en restauration,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Garantir la satisfaction du client,Procéder à l'encaissement,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Compétences requises
- Service client
- Anglais
- Conseils en vin
- Service en salle