Chef de Cuisine H/F - Leman Intérim
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Les missions du poste
LEMAN INTERIM, agence indépendante, située à Annemasse, entre le lac Léman et les montagnes, en Haute-Savoie. Nous vous accompagnons dans votre recherche d'emploi dans tous les secteurs de l'Hôtellerie et de la restauration. Nous vous proposons des missions d'intérim, des CDD, et des CDI. Travailler avec Léman Intérim c'est : - Taux horaire fixe + 10 % d'indemnités de fin de mission + 10 % de congés payés - CET à 10% - Acompte de paye à la semaine si besoin - Possibilité de formation et d'évolution - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, aide au logement, garde d'enfants, déplacement...)Pour notre notre client, un restaurant situé à Morzine, vous aurez la responsabilité de :
- passer les commandes,
- réceptionner les livraisons et ranger la marchandise en respectant les rotations, ,
- cuisiner les plats chaud et froid,
- débarraser et conditionner les préparations,
- refroidir et stocker les plats,
- proposer de nouveaux plats,
- contrôler le respect des règles de fabrication et d'hygiène
Le profil recherché
LEMAN INTERIM, agence indépendante, située à Annemasse, entre le lac Léman et les montagnes, en Haute-Savoie. Nous vous accompagnons dans votre recherche d'emploi dans tous les secteurs de l'Hôtellerie et de la restauration. Nous vous proposons des missions d'intérim, des CDD, et des CDI. Travailler avec Léman Intérim c'est : - Taux horaire fixe + 10 % d'indemnités de fin de mission + 10 % de congés payés - CET à 10% - Acompte de paye à la semaine si besoin - Possibilité de formation et d'évolution - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, aide au logement, garde d'enfants, déplacement...)Pour notre notre client, un restaurant situé à Morzine, vous aurez la responsabilité de :
- passer les commandes,
- réceptionner les livraisons et ranger la marchandise en respectant les rotations, ,
- cuisiner les plats chaud et froid,
- débarraser et conditionner les préparations,
- refroidir et stocker les plats,
- proposer de nouveaux plats,
- contrôler le respect des règles de fabrication et d'hygiène
Compétences requises
- Préparation des repas