Serveur de Restaurant Non-Logé H/F - MAMMA MIA - Pizzéria-Restaurant italien
- CDI
- MAMMA MIA - Pizzéria-Restaurant italien
Les missions du poste
Le restaurant Mamma Mia, où l'Italie rencontre la France dans chaque plat, recrute son Serveur ou sa Serveuse !Vos activités principales :- Approvisionner le bar ;- Mettre en place la salle ;- Gérer le service, depuis la prise de commande jusqu'à l'encaissement.Votre profil de compétences :- Serveur ou serveuse expérimenté(e), vous avez travaillé en brasserie, restaurant traditionnel ou gastronomique.- Vous êtes organisé(e) et vous savez garder votre calme lors des périodes d'affluence.- Votre sens du service, de l'accueil et votre sourire sont vos meilleurs atouts.Si vous vous reconnaissez, nous attendons votre CV !**** CE POSTE EST NON-LOGE - IL EST TRES DIFFICILE DE SE LOGER SUR PLACE - VOUS DEVEZ VOUS ASSURER A L'AVANCE DE DISPSOER D'UN LOGEMENT DANS LE TERRITOIRE ****
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Maintenir une communication claire et professionnelle,Prendre une commande client,Procéder à l'encaissement,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Autonomie
- Prise de commandes
- Encaissement
- Réactivité