Apprenti Cuisinier - Apprentie Cuisinière de Collectivité H/F - College du Verney
- Alternance
- College du Verney
Les missions du poste
Vous recherchez un contrat d'apprentissage en cuisine pour la rentrée de septembre 2026 ?
Vous êtes complètement débutant/e et vous envisagez un CAP ou vous êtes déjà titulaire d'un CAP et vous souhaitez poursuivre sur un Bac PRO ?
Notre brigade vous attend !
Vous rejoignez une équipe dynamique qui produit chaque jour les repas pour les 500 collégiens de l'établissement. Vous apprendrez aux côtés du Chef tous les rouages de la cuisine collective. Vous préparerez chaque menu, de l'entrée au dessert, vous apprendrez à suivre les fiches techniques, les protocoles de cuisson, les normes spécifiques à la collectivité.
L'articulation de votre contrat sera à déterminer en fonction de l'organisation de votre formation.
N'hésitez pas à vous lancer dans l'aventure avec des professionnels aguerris, qui sauront vous transmettre progressivement toutes les clés d'une cuisine réussie, dans un environnement maîtrisé et au coeur du service public.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Enseignement secondaire général