Cuisinier Partie Chaud Loge H/F - Brasserie L'affiche

Nous recherchons pour notre brasserie située au coeur du village de SAINT GERVAIS LES BAINS un(e) cuisinier(e) pour renforcer notre équipe pour la saison d'été.
LE POSTE EST A POURVOIR MI MAI.
Vous justifiez d'une expérience minimale d'une année en cuisine.

Compétences et responsabilités principales :

- Gestion de la mise en place
- Préparation des plats chauds
- Envoi des plats demandés
- Production des plats selon les fiches techniques
- Respect des normes d'hygiène
- Ponctualité, rigueur et régularité

Conditions de travail :

41 heures hebdomadaires
Poste nourri et logé

Experience: 1 An(s) - minimum

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Normes d'hygiène