Les missions du poste

Rejoins notre brigade ! Chef(fe) de Partie recherché(e)

Tu es passionné(e) de cuisine, créatif(ve) et rigoureux(se) ?
Notre établissement LULU, situé à Saint Gervais les Bains (74), recherche un Chef de Partie (H/F) pour renforcer son équipe.

Tes missions :
- Préparer et dresser des plats savoureux, dans le respect des recettes et de la qualité.
- Gérer ton poste (chaud / froid / garniture.) en toute autonomie.
- Participer à la création de nouveaux plats avec le chef.
- Travailler dans une ambiance où exigence rime avec bonne humeur !

Ton profil :
- Tu disposes d'une solide expérience en cuisine.
- Tu aimes le travail d'équipe et tu as le sens du détail.
- L'hygiène et la régularité te paraissent des points essentiel à notre métier.

Ce qu'on t'offre :
- Cuisine 100% Maison
- Un environnement de travail stimulant.
- Un salaire motivant selon ton expérience.
- Un logement pour la saison.
- Poste évolutif sur saison d'hiver.

Si tu es prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe engagée, nous serions ravis d'étudier votre candidature. Rejoignez-nous pour contribuer à une expérience culinaire mémorable pour nos clients !

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Aménager un poste et les conditions de travail,Assurer la propreté de la zone de travail,Innover dans la présentation des plats et des menus

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Créativité
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