Second - Rayon Charcuterie Traditionnelle H/F - Groupement Mousquetaires

Intermarché Domancy recherche un(e) Second(e) de rayon Charcuterie Traditionnelle. Véritable appui du responsable de rayon, vous participez activement à la gestion quotidienne du rayon tout en garantissant un accueil client de qualité et une mise en valeur optimale des produits. Vous intervenez à la fois sur la vente au comptoir et sur l'organisation du rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos principales missions :

- Assister le responsable de rayon dans l'organisation et la gestion quotidienne de l'activité
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle sur les produits de charcuterie et de traiteur
- Assurer la vente au comptoir (découpe, tranchage, pesée, emballage...) en garantissant un service de qualité
- Veiller à la bonne tenue du rayon (mise en avant des produits, attractivité, propreté)
- Participer à la gestion des stocks : commandes, réception, contrôle des livraisons, rotation des produits et suivi des DLC
- Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux (chiffre d'affaires, marges, ventes additionnelles)
- Remplacer le responsable de rayon en son absence (organisation de l'équipe, priorisation des tâches)
- Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :

- Vous justifiez d'une expérience significative en charcuterie traditionnelle ou en grande distribution
- Vous avez le sens du commerce et du service client
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome
- Vous avez des capacités d'encadrement et aimez travailler en équipe
- Vous êtes dynamique et force de proposition
- Vous êtes à l'aise avec la gestion d'un rayon et les responsabilités associées
- Disponibilité pour travailler en horaires flexibles (week-ends et jours fériés)

• Gestion des stocks