Plongeur - Plongeuse en Restauration Non-Logé H/F - LES CRIQUES - Restaurant
- CDD
- LES CRIQUES - Restaurant
Les missions du poste
Pour notre restaurant au bord du lac Passy, nous recrutons dès que possible notre Plongeur ou Plongeuse pour la saison d'été jusqu'à fin août !
Vous serez en charge d'assurer :
- La plonge batterie de notre équipe de cuisine,
- La plonge au cours des services du midi et du soir,
- Le nettoyage de fin de service,
- Le rangement du matériel et de la vaisselle,
- Le contrôle de la qualité finale de la vaisselle.
Conditions du poste :
- Notre établissement accueille une clientèle nombreuse et familiale à laquelle nous apportons un service de qualité dans une ambiance chaleureuse.
- Le poste est à pourvoir dès maintenant.
- Jusqu'à mi-juin, vous travaillerez en semaine uniquement pour le service de midi, et en journées coupées le week-end (service du soir le vendredi et le samedi).
- A partir de mi-juin, vous travaillerez pour les services du midi et du soir, 6 jours par semaine.
Votre profil de compétences :
- Vous êtes organisé(e) et dynamique.
- Vous savez tenir un poste de travail impeccable, y-compris pendant le coup de feu du service !
- Vous savez travailler en équipe et participer à la bonne ambiance de l'établissement.
**** CE POSTE EST NON-LOGE ****
Le profil recherché
Experience: 4 Mois - A un poste en plonge
Compétences: Batterie de cuisine,Utilisation de machine de plonge automatisée,Plonge manuelle,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Evacuer et trier des déchets, des produits
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.