Commis de Cuisine - Plongeur en Restauration Loge H/F - La Brasserie Centrale

Notre brasserie située au coeur de Saint Gervais les bains et proposant une cuisine traditionnelle ainsi que des spécialités locales recherche un commis de cuisine/ plongeur (H/F) pour renforcer notre équipe pour la saison d'été, DE SUITE et jusqu'à FIN OCTOBRE.

Vos missions :
- Aide en cuisine pour la préparation et présentation des plats
- Respect des fiches techniques et du matériel.
- Entretien de la cuisine et du matériel.
- Plonge de la batterie de cuisine.

POSTE NOURRI ET LOGE

Vous êtes ponctuel, rigoureux. Votre motivation fera la différence !

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Rigueur et méthode
• Rédaction de notices techniques
• Préparation de légumes? ou de fruits