Viennois Loge H/F - aux Petits Gourmands
- CDD
- aux Petits Gourmands
Les missions du poste
Vous rêvez de travailler dans un laboratoire moderne avec un outil performant ?
Vous êtes attaché à la qualité des produits que vous proposez et ceux avec lesquels vous travaillez ?
Nous avons des postes pour vous !
Au sein de notre laboratoire situé sur Passy et centralisant la fabrication de nos différents magasins sur Chamonix et Saint Gervais, vous exercerez, le poste de Viennois (H/F).
Vous serez en charge de la fabrication, du feuilletage et de la cuisson des viennoiseries modernes pour alimenter l'ensemble de nos boutiques.
LE POSTE EST A POURVOIR DE SUITE pour renforcer nos équipes de 04h00 à 13h00.
Nous vous proposons un logement sur Chamonix avec la possibilité de faire les trajets avec un collègue jusqu'au laboratoire de Passy (74).
(2 jours de repos consécutifs )
Evolution possible
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Confectionner des viennoiseries,Défourner des pains et viennoiseries,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Pâtisserie
Compétences requises
- Feuilletage