Responsable de Salle H/F - au Bureau
- CDI
- au Bureau
Les missions du poste
Pub situé a Sallanches Zone commerciale de L'Ile Roche.Ouvert 7/7 en continu de 11h45 a 23H
Rejoignez notre équipe au coeur de la zone commerciale de Sallanches ! Nous recherchons un(e) Responsable de Salle passionné(e) pour diriger notre bistro et offrir une expérience client exceptionnelle.*Vos missions :> Management d'équipe : Encadrez et motivez une équipe de 8 collaborateurs en salle.> Gestion des services : Assurez le bon déroulement des services et coordonnez l'activité.> Relation client : Accueillez les clients, gérez les réservations et garantissez leur satisfaction.> Polyvalence : Participez au service, réalisez les encaissements et assurez l'ouverture/fermeture du restaurant.*Profil recherché :- Opérationnel/le et autonome sur toute l'activité- Leadership naturel et sens des responsabilités.- Excellente capacité à manager et fédérer une équipe.- Sens aigu du relationnel et de la satisfaction client.- Organisation et rigueur irréprochables.*Nous offrons :> Un CDI à pourvoir immédiatement.> Des horaires en coupure > Des primes> 3 jours de congés par semaine.> Un statut évolutif et un salaire adapté à votre profil.Rejoignez-nous pour une aventure humaine et professionnelle enrichissante !
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - poste similaire Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installerQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Service client
- Qualité fédératrice
- Relation client
- Service en salle
- Encaissement
- Management d'équipe
- Réactivité