Commis - Commise de Cuisine Logé H/F - Hotel Restaurant le Cordonant
- CDD
- Hotel Restaurant le Cordonant
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) commis de cuisine (H/F), qui travaillera en binôme avec le chef de cuisine.Poste à pourvoir de suite jusqu'à septembre. Vous travaillerez dans une petite structure où la polyvalence est très importante. Vous travaillerez en binôme avec le chef de cuisine pour les services du midi et du soir :- Dressage entrées, plats et desserts- épluchage- préparation apéritif- proposition de plats- plonge (sur les CP du plongeur)- ...Contrat CDD 39h / semaine2 jours de congé non consécutifNourri avec possibilité de logementSalaire en fonction de l'expérience
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences requises
- Capacité d’adaptation
- Plonge
- Préparation de légumes? ou de fruits