Aide de Cuisine - #Jobhiver26-27 H/F - Sarl Pvg
- CDD
- Sarl Pvg
Les missions du poste
Cuisine centrale Hôtellerie restauration
Le Groupe familial PVG basé à la Clusaz se compose de quatre hôtels et restaurants, deux résidences, six chalets, un bowling et une cuisine centrale : l'Atelier Traiteur Prestige.L'Atelier Traiteur prestige recherche pour la saison d'hiver 2026-2027 un Aide de cuisine (H/F)Vous êtes méthodique, rapide et rigoureux(se) ? Vous cherchez un poste du matin qui vous laisse vos après-midis et vos dimanches libres ? Notre établissement recrute un(e) Aide de Cuisine axé(e) sur l'emballage et le conditionnement (H/F).Votre rôle :- Conditionnement & Emballage : Mise en barquettes, sachets ou boîtes des préparations, pesée, étiquetage et scellage des produits.- Préparation des commandes : Organisation des produits emballés pour le service, la livraison ou la vente à emporter.- Support cuisine : Aide ponctuelle à la mise en place et préparation simple des contenants.- Hygiène & Traçabilité : Respect strict des règles d'hygiène alimentaire (HACCP), contrôle des dates de limite de consommation et nettoyage de votre poste de travail.Votre profil :- Rigueur, soin et rapidité d'exécution (l'emballage demande de la précision et de la propreté).- Bonne organisation pour gérer les cadences de préparation.- Une expérience en conditionnement alimentaire, traiteur ou cuisine est un plus, mais les profils débutants motivés sont acceptés !Vos horaires & conditions :- Temps de travail : Saisonnier de décembre 2026 à fin avril 2027- 24h/semaine.- Planning : Travail exclusivement le matin (ex: 8h00 - 12h00, à ajuster).- Repos fixe : Dimanche garanti en repos (+ un second jour dans la semaine à définir).- Type de contrat : CDD saisonnier.- Prise de poste : Début décembre.- Rémunération : Selon la grille salariale en vigueur + prime de logement + repas fournis + mutuelle d'entreprise proposée.- Parking : gratuit à disposition.- À noter : Poste non logé.Vous êtes prêt(e) à vous engager pour une saison dynamique à nos côtés ? Envoyez-nous votre CV dès maintenant par email à ****@****.**
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Conditionnement des produits
- Préparation des commandes
- Autonomie
- Rigueur et méthode
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits