Les missions du poste


Vous rêvez de travailler dans un laboratoire moderne avec un outil performant ?
Vous êtes attaché à la qualité des produits que vous proposez et ceux avec lesquels vous travaillez ?

Nous avons des postes pour vous !

Au sein de notre laboratoire situé sur Passy et centralisant la fabrication de nos différents magasins sur Chamonix et Saint Gervais, vous exercerez, le poste de Tourier (H/F).
Vous serez en charge de la fabrication, du feuilletage et de la cuisson des viennoiseries modernes pour alimenter l'ensemble de nos boutiques.

Le poste est à pourvoir de mi octobre jusqu'à avril
Horaires 0h430 à 13h00.
Nous vous proposons un logement (avec participation) sur Chamonix avec la possibilité de faire les trajets avec un collègue jusqu'au laboratoire de Passy (74).

(2 jours de repos consécutifs )
Evolution possible

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Pâtisserie

Compétences requises

  • Feuilletage
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