Boulanger - Boulangère H/F - Vulliet Freres
- CDD
- Vulliet Freres
Les missions du poste
Boulangerie-Salon de Thé VULLIET (Grand-Bornand Village)
Située au coeur du Grand-Bornand, la boulangerie VULLIET recherche un(e) boulanger/boulangère passionné(e) pour rejoindre son équipe.
Vous assurez la fabrication de notre gamme de pains.
* Gestion autonome de la production.
* Maintien des standards d'hygiène et de qualité.
* Capacité à gérer les flux importants lors des pics saisonniers.
* Expérience : Autonome et rigoureux(se).
* Contrat : CDD
* Salaire : Base 39h/semaine.
* Repos : 2 jour de congé par semaine.
* Poste logé
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Langues: Français exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Langues: Français exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Autonomie
- Rigueur et méthode
- Français
- Normes d'hygiène