Serveur - Serveuse H/F - Alpes Aventures

CDD Saisonnier à temps plein
À pourvoir du 10 décembre 2026 au 31 mars 2027
Poste basé à La Clusaz- possibilité logement

À propos de nous :

Situé au pied des pistes de La Clusaz, le Bistro Vélo & Co est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un concept unique qui allie la passion du vélo à celle de la gastronomie, offrant ainsi une expérience inédite aux sportifs et aux amateurs de bonne cuisine.

Depuis juillet 2023, nous avons ouvert un concept store novateur autour du vélo associant à la fois un magasin de vélo traditionnel et une offre de restauration gourmande, maison et de qualité.
Nos spécialités : des pâtes fraiches fabriquées sur place, des pinsas, des gaufres, des gratins généreux, des soupes réconfortantes, des gaufres maison, des pâtisseries (cheesecake, carotte cake, banana bread, tiramisu, cookie.), des burgers... Notre cuisine se veut équilibrée, saine mais gourmande.

Nombre de couverts : 80 - 150 couvert / jour - Service uniquement le midi

Vous serez sous la responsabilité de notre cheffe de rang.

Au quotidien vous êtes en charge de :
- Accueillir, renseigner et prendre la commande des clients.
- Assurer le service, entretenir & gérer la salle et la terrasse (dresser, débarrasser et nettoyer)
- Dresser les desserts et préparer les gaufres maison en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Réaliser les encaissements
- Veiller à la propreté de la salle & de la terrasse ainsi qu'au confort des clients.

Votre profil :
Vous êtes dynamique, autonome, polyvalent(e), avec le goût pour le travail rythmé ainsi qu'une bonne résistance physique.
Vous êtes doté d'un excellent relationnel et d'une amabilité à toute épreuve, bienveillance, et écoute du client.
Vous êtes reconnu pour votre sens du contact auprès de la clientèle, et votre qualité d'accueil.
Une expérience dans la restauration en saison est indispensable
Nous pouvons compter sur votre adaptabilité et votre engagement.

Contexte & conditions de travail :
- Temps de travail hebdomadaire : 39h
- Horaires de jour non coupés
- Pas de service le soir
- Travail tous les week-ends et jours fériés
- Repos hebdomadaire selon la période (1 jour de repos pendant les vacances scolaires et 2 jours de repos hors vacances scolaires)
- Salaire brut mensuel : entre 2253€ à 2427€ selon profil (revalorisation de la rémunération si poste non logé)

Vous bénéficiez également :
- Prime brute sur objectif mensuel (entre 200€ et 250€/mois)
- Abonnement saison place de parking pris en charge
- Mutuelle
- Titre restaurant
- Pourboires dématérialisés

Ouverture : 7j/7j
Horaires d'ouverture du bistro/ vélo : de 8h30 à 19h00

Pour nous rejoindre :
Nous n'attendons que vous ! Envoyer votre CV et lettre de motivation à l'adresse mail : ****@****.**

Vous postulez
On vous appelle ou notifie par mail
On vous reçoit en entretien si votre candidature nous a convaincu

Experience: 6 Mois

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail d'articles de sport en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

• Sens du relationnel
• Conseils clientèle
• Encaissement
• HACCP