Les missions du poste


URGENT pour démarrage le 08/10/2026

Sous la responsabilité de la Directrice et du chef de cuisine, vous assurerez :

La confection des plats chauds et froids
Le contrôle des préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
Le respect des règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
L'entretien des matériaux de cuisine et les locaux

Prime Segur à 206€
Possibilité de travailler les week end et jours fériés
Travail en 10 heures de 07h00 à 13h00 et de 13h45 à 17h45 (roulement sur 2 semaines)

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités hospitalières

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Compétences requises

  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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