Chef de Rang H/F - le Grizzly

Restaurant d'altitude (1647 m) situé sur le Plateau de Beauregard sur la station de La Clusaz dirigé par Édouard Loubet qui se dirige vers une cuisine simple de nos grands mères et du terroir dans une ambiance familiale.Belle terrasse avec vue sur les Aravis et le Mont blanc pouvant accueillir 200 cts par une journée ensoleillée ,60 cts à l'intérieur.Service de 09h à 16 h snacking et restauration
Restaurant d'altidude Le GRIZZLY ,plateau de Beauregard à La Clusaz recherche pour la saison d'hiver 2027 ,du 20/12/26 au 20/03/27

SERVICE DU MIDI UNIQUEMENT
2 jours congés hebdomadaire,
nourri 1 repas
possibilité de logement avec participation

Experience: 6 Mois

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Anglais
• Conseils clientèle
• Autonomie