Serveur - Serveuse H/F - LA PETITE FONTAINE - Restaurant
Serveur - Serveuse H/F
LA PETITE FONTAINE - Restaurant · Megève - 74 · CDD
Les missions du poste
**** Restaurant La Petite Fontaine ****
Nous recrutons pour notre petit restaurant familial de type-buvette le midi sur le domaine skiable (sans service à table), une personne motivée et engagée, prête à s'investir dans une belle aventure, du 18 décembre 2026 au 31 mars 2027.
Votre mission générale est d'assurer un service efficace et de qualité.
Vos activités principales :
- Mise en place de la salle et du bar
- Déneigement si besoin
- Aide à la préparation cuisine
- Accueil des clients et prise des commandes
- Coordination avec la cuisine
- Encaissement
- Débarrassage
Votre profil de compétences :
Nous recherchons une personne dynamique, souriante, rigoureuse, avec le sens du service et l'esprit d'équipe.
Conditions particulières :
- Ouvert certain soir par semaine pour le service de la fondue (la petite fontaine est élue meilleure fondue de Megève pour la troisième fois).
- Situé sur les pistes de Rochebrune, l'accès pour le personnel se fait en quad ou à pied.
- Salaire selon expérience.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - A un poste en cuisine-restauration.
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Procéder à l'encaissement,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Préparer, assembler des plats simples
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Procéder à l'encaissement,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Préparer, assembler des plats simples
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Conseils clientèle
- Norme QHSE
- Autonomie
- Rigueur et méthode
- Prise de commandes
- Encaissement
- Réactivité
