Aide de Cuisine H/F - le Gite de la Cordee
Aide de Cuisine H/F
le Gite de la Cordee · Le Grand-Bornand - 74 · CDD
Les missions du poste
Centre spécialisé dans l accueil de groupe d enfants tout au long de l année.
- POSTE NON LOGÉ -
En tant que plongeur/aide cuisinier vos missions seront :
Maintenir la cuisine et le stock propres et bien rangés. Aider la cuisine aux diverses tâches de préparation des aliments (confection des entrées , plateaux de fromages et desserts). Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle.
Enfants / Adultes en PC
75 à 100 repas
Prise de poste le vendredi 27 novembre 2026 jusqu'au dimanche 18 avril 2027.
39 h semaine
1 jour de congés par semaine
Journée coupée / pause d'après-midi
8h30/13h45 puis 18h00/20h45
- POSTE NON LOGÉ -
En tant que plongeur/aide cuisinier vos missions seront :
Maintenir la cuisine et le stock propres et bien rangés. Aider la cuisine aux diverses tâches de préparation des aliments (confection des entrées , plateaux de fromages et desserts). Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle.
Enfants / Adultes en PC
75 à 100 repas
Prise de poste le vendredi 27 novembre 2026 jusqu'au dimanche 18 avril 2027.
39 h semaine
1 jour de congés par semaine
Journée coupée / pause d'après-midi
8h30/13h45 puis 18h00/20h45
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Réactivité
- HACCP
- Manutention
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits
- Sécurité alimentaire