Cuisinier - Cuisinière Saison26 Ete Loge H/F - la Boule de Neige
- CDD
- la Boule de Neige
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) motivé(e) et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe culinaire dans notre station estivale.
Missions :
- Préparer et cuisiner les plats selon les menus établis.
- Respecter les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine.
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe culinaire.
- Assister le chef de cuisine dans la gestion des commandes et des stocks.
Compétences requises :
- Expérience en cuisine.
- Maîtrise des techniques culinaires de base et des normes d'hygiène.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions.
Qualités personnelles :
- Dynamisme et polyvalence.
- Sens de l'organisation et de la rigueur.
- Passion pour la cuisine et sens du service.
- Adaptabilité et réactivité.
Formation et expérience :
- Expérience minimale de 1 an en tant que cuisinier.
- Formation en cuisine (CAP, Bac Pro) un plus.
Conditions de travail :
- Contrat : CDD saisonnier du 01.06 au 10.09.2026
- Horaires en coupure (soirées, week-ends et jours fériés inclus).
- Salaire : selon profil et expériences
- Logement : possibilité de logement sur place.
- Cadre agréable en montagne.
- Repas du personnel.
- Possibilité de retour pour les saisons suivantes en cas de bonne collaboration
- 1,5 jours de repos par semaine (à convenir)
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Préparation des repas
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène