Cuisinier - Cuisinière H/F - Association Championnet

L'IME le Chalet St Andr, tablissement accueillant 70 garons et filles gs de 10 20 ans dficients intellectuels lgers avec ou sans troubles associs, fonctionnant en internat de semaine et semi-internat, Megve.L'Association Championnet recrute pour l'IME le Chalet Saint-André, établissement accueillant 60 garçons et filles âgés de 10 à 20 ans déficients intellectuels légers avec ou sans troubles associés, fonctionnant en internat de semaine et semi-internat, à MEGEVE :

1 Cuisinier de collectivité (H/F)
en CDI à plein temps : 35 H hebdomadaires
Prise de poste: Dès que possible

Descriptif du poste : dans le cadre d'une cuisine de production et de formation professionnelle (environ 110 repas jours), le cuisinier prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il participe à l'élaboration des menus (grâce à l'informatique) et gère l'économat. Il participe à la mise en liaison chaude et à la distribution des repas et sait travailler seul ou en équipe.

Dans le cadre de vos missions, vous pourrez être amené(e) à effectuer des activités annexes (secondaires et/ou ponctuelles).

Profil recherché : personne efficace, attentive, soigneuse.
Capacité à travailler en lien et avec des personnes en situation de handicap.
Minimum CAP de cuisine.
Expérience souhaitée mais débutant accepté.

Horaires : travail du lundi matin au vendredi après-midi, 207 jours travaillés et 11 semaines de congés par an.

Salaire selon CC 66 : salaire de début donné à titre indicatif (reprise d'ancienneté dans les conditions prévues par la convention) : 1995.17 bruts/mois (débutant; salaire indicatif selon expérience)
Avantages : mutuel d'entreprise, cantine d'entreprise

Experience: Débutant accepté

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour enfants handicapés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• HACCP