Second - Seconde de Cuisine Pose Logé #Jobhiver24 H/F - Hotels Carlina & Beaulieu

Restaurant en hôtel 3 * situé dans la station de ski la Clusaz en Haute-Savoie et proposant une cuisine semi gastro.
Etablissement semi-gastronomique situé à La Clusaz, cherche un/une second(e) de cuisine pour la saison hivernale de mi-décembre2026 à fin mars, début avril 2027.
Poste nourri, logé
Au côté du Chef(fe) de cuisine, vous aurez pour principales missions :
Management de l'équipe de cuisine
Responsabilité de la qualité des produits
Gestion des commandes
Respect des règles d'hygiène et des fiches techniques...

Experience: 24 Mois

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

• Gestion des commandes
• Management d'équipe
• Normes d'hygiène